Выбираем духовку
Приготовление пищи – это очень трудоемкий, но занимательный процесс. Чтобы он был еще проще и приносил еще больше удовольствия, изобрели духовки, но на какой именно стоит остановить внимание?
Духовой шкаф должен приносить положительные эмоции хозяйке, но некачественная продукция, которая может подвести прямо перед каким-либо событием, очень сильно испортит настроение.
Итак, если вы решили купить духовку, то самый первый вопрос – это газовая или электрическая. Большинство потребителей отдает предпочтение именно электродуховкам, так как они гораздо удобнее и практичнее. Помимо этого, электронное управление позволяет лучше контролировать процесс приготовления и предлагает более широкий выбор программ.
Плюсы газовой духовки в том, что она может работать от обычного газового баллона. То есть, ее можно установить в любом месте, если есть проблемы с электричеством.
Если вы решили покупать электродуховку, то стоит убедиться, что электропроводка выдержит напряжение.
В среднем, электрический духовой шкаф потребляет 3 кВт электроэнергии.
Далее, стоит обратить внимание на габариты.
Средняя глубина духовок составляет 50-55 сантиметров, ширина – от 45 до 90 сантиметров, высота – от 40 до 90 сантиметров и объем духовки от 23 до 162 литров. Для небольшой семьи, вполне подойдет духовка, которая вмещает в себя 50 литров.
Более объемистые духовки устанавливаются в больших домах или общественных заведениях.
Духовки делятся на 2 типа – статические и многофункциональные. Статическая духовка может греть сверху, снизу, сверху и снизу, гриль.
Многофункциональная духовка может обладать 17-ю режимами готовки.
Можно выбрать нагрев с обдувом, обогрев с обеих сторон, приготовление на пару и многое другое.
Электрические духовки бывают в настольном и стационарном исполнении. Стационарное исполнение считается более функциональным. С легкостью можно подобрать дизайн, который будет соответствовать оформлению кухни.
Настольная духовка обладает меньшим объемом рабочей камеры и не имеет столь широкий выбор режимов работы. Однако она экономичнее в потреблении электричества и ее можно взять с собой на дачу.
